{"id":2785,"date":"2020-08-02T21:58:45","date_gmt":"2020-08-02T20:58:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dirkhagen.eu\/WordPress_01\/?p=2785"},"modified":"2020-08-06T01:30:50","modified_gmt":"2020-08-06T00:30:50","slug":"heringsfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dirkhagen.eu\/WordPress_01\/?p=2785","title":{"rendered":"Heringsfest"},"content":{"rendered":"

Wir sind in Siglufj\u00f6rdur. Der Ort geh\u00f6rte einst zum Zentrum der Heringsindustrie. Die ersten beiden Fabriken f\u00fcr die Verarbeitung des Herings wurden 1903 von Norwegern gebaut und betrieben. Hintergrund waren die Nord-Isl\u00e4ndischen Heringsfanggebiete, die einen besonders fetten Hering in rauen Mengen boten. Die Einwohnerzahl des Ortes wuchs von 1908 bis 1918 von 380 auf \u00fcber 900. F\u00fcr eine Insel mit heute 365000 Einwohnern insgesamt, ist das beachtlich. Die Heringsindustrie explodierte geradezu. Aus den gefangenen Fischen wurde Fisch\u00f6l f\u00fcr Lampen oder auch als Antrieb f\u00fcr Dampfmaschinen gewonnen (\u00d6l erhitzen und mit dem Rauch die Dampfmaschine antreiben). Weiterhin wurde Fischmehl gewonnen und der Hering f\u00fcr den menschlichen Verzehr in Salz eingelegt. Viele Jahre kannte die Industrie nur einen Weg – nach oben. Bis Ende der 1950er Jahren. Da brach die Heringspopulation in den isl\u00e4ndischen Gew\u00e4ssern dramatisch ein. Bis 1964 wurde noch ein bisschen weitergefischt, bis 1968 noch ein wenig verarbeitet. Danach begann man mit dem R\u00fcckbau der Fabriken. Schuld war Gier. Die Best\u00e4nde waren einfach v\u00f6llig \u00fcberfischt und konnten sich lange nicht erholen.<\/p>\n

Im Andenken daran gibt es das Heringsfest. Haupts\u00e4chlich betrieben von einer kleinen Brauerei, die hervorragendes Bier macht und sich vor 5 Jahren in den Hallen einer ehemaligen Fischverarbeitung einnistete. Die Brauerei hei\u00dft Segull 67. Damit ist der 67te Breitengrad gemeint.<\/p>\n

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Zuckerwatte geht immer<\/figcaption><\/figure>\n
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„Vikingerspiele“<\/figcaption><\/figure>\n

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Es gibt hier auch ein kleines, beschauliches Museum. Das hei\u00dft spannenderweise „Herings Era“. Jepp, so bezeichnen sie diese goldenen Zeiten \ud83e\udd11.<\/p>\n

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Rechenmaschinen im B\u00fcro der Fischergesellschaft<\/figcaption><\/figure>\n
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Schablonen zum Beschriften der F\u00e4sser<\/figcaption><\/figure>\n
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(Wal)Fischfinder<\/figcaption><\/figure>\n
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Der Hafen, wie er heute aussieht<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir sind in Siglufj\u00f6rdur. Der Ort geh\u00f6rte einst zum Zentrum der Heringsindustrie. Die ersten beiden Fabriken f\u00fcr die Verarbeitung des Herings wurden 1903 von Norwegern gebaut und betrieben. Hintergrund waren die Nord-Isl\u00e4ndischen Heringsfanggebiete, die einen besonders fetten Hering in rauen Mengen boten. Die Einwohnerzahl des Ortes wuchs von 1908 bis 1918 von 380 auf \u00fcber 900. F\u00fcr eine Insel mit heute 365000 Einwohnern insgesamt, ist das beachtlich. Die Heringsindustrie explodierte geradezu. Aus den gefangenen Fischen wurde Fisch\u00f6l f\u00fcr Lampen oder…<\/p>\n

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